Vetiver-Parfums

Khusimol und Vetivon: die Moleküle im Vetiver

Vetiver (Chrysopogon zizanioides) ist ein tropisches Gras, das aus Indien stammt und eng mit Sorghum verwandt ist. Den Duft liefern nicht Halme oder Blätter, sondern die Wurzeln: Sie werden ausgegraben, getrocknet, zerkleinert und mit Wasserdampf destilliert. Wichtige Herkünfte sind Haiti, Java, Indien und Réunion. Das Öl enthält über 150 Bestandteile; prägend sind Khusimol (C₁₅H₂₄O) sowie α- und β-Vetivon (je C₁₅H₂₂O). Als Schlüsselduftstoff wiesen Chemiker des Max-Planck-Instituts für Kohlenforschung ein Keton nach, das schon ab 29 Pikogramm pro Liter Luft wahrnehmbar ist.

Im Duft ist Vetiver erdig, holzig und rauchig, oft mit grünen, grapefruitartigen Facetten. Öl aus Haiti gilt als frischer, Öl aus Java als rauchiger und kräftiger. Als Fixateur gibt Vetiver einer Komposition Halt und Dauer. Mit Grapefruit wirkt er frisch und klar, mit Zedernholz trocken und strukturiert, mit Tonka weicher und pudrig.

In dieser Auswahl steht Vetiver in der Duftpyramide – meist in der Basisnote.