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Eichenmoos (Evernia prunastri) – Duftnote, Studiobild auf Leinen, Bild generiert

ZUTATEN-LEXIKON

Eichenmoos

Evernia prunastri · Schüsselflechten (Parmeliaceae) – eine Flechte, kein Moos

Erdig, feucht und holzig, mit herb-grünem, leicht süßlichem, fast ledrigem Tiefgang.

NATÜRLICHCHYPRE · FOUGÈRE · BASISNOTE

DÜFTE ENTDECKENZUM LEXIKON

AUF EINEN BLICK

  • Flechte: Evernia prunastri, wächst vor allem auf Eichen – kein Moos
  • Herkunft: Südosteuropa (v. a. Mazedonien) und Marokko, verarbeitet in Frankreich
  • Gewinnung: von Hand gesammelt, getrocknet, als Resinoid und Absolue extrahiert
  • Duft: erdig, holzig, herb-grün – Basisnote in Chypre und Fougère

STECKBRIEF

Herkunft
Flechte vor allem auf Eichen · für die Parfümerie gesammelt in Südosteuropa (v. a. Mazedonien) und Marokko, verarbeitet in Frankreich
Gewinnung
Von Hand gesammelt, getrocknet und gepresst, dann mit Lösungsmittel zum Resinoid extrahiert und mit Alkohol zum Absolue gereinigt
Hauptmoleküle
Methyl-β-orcinolcarboxylat (C₁₀H₁₂O₄) · Atranol (C₈H₈O₃) und Chloroatranol (C₈H₇ClO₃) als regulierte Allergene
Ernte
Eichenmoos wird von Hand von den Bäumen gesammelt – je nach Region das ganze Jahr über oder vor allem im Frühjahr und Herbst.
Oft kombiniert mit
Bergamotte, Patschuli, Jasmin, Zedernholz, Moschus, Sandelholz, Rose

Zahlen, die verblüffen

  • mindestens rund 20 kg

    getrocknete Flechte braucht es für ein einziges Kilogramm Eichenmoos-Extrakt – selbst bei einer vergleichsweise hohen Ausbeute von etwa 5 %.

  • 0,01 %

    Atranol – und ebenso viel Chloroatranol – darf ein Eichenmoos-Extrakt nach IFRA-Standard höchstens enthalten: 100 ppm, also 0,1 g pro Kilogramm.

Werte gerundet, gerechnet aus veröffentlichten Daten.

Ernte und Saison

Eichenmoos wird von Hand von den Bäumen gesammelt – je nach Region das ganze Jahr über oder vor allem im Frühjahr und Herbst. Danach wird die Flechte getrocknet, gepresst und kann als lagerfähiger Rohstoff übers Jahr extrahiert werden.

Sammler zupfen die Flechte von Hand von Stämmen, Ästen und heruntergefallenen Zweigen. Anschließend wird sie getrocknet, von Rinden- und Holzresten befreit, zu Ballen gepresst und zur Extraktion verschickt. Dort wird die trockene Flechte mit einem Lösungsmittel, heute meist Hexan, ausgezogen – je nach Verfahren beträgt die Ausbeute nur wenige Prozent. Aus diesem Resinoid entsteht durch Behandlung mit Alkohol, Filtrieren und Abdestillieren des Alkohols das Eichenmoos-Absolue.

Wissen zum Mitreden

Mythos oder Wahrheit?

1 / 3

Aussage 1

Eichenmoos ist ein Moos, das an Eichen wächst.

MYTHOS

Mythos. Eichenmoos ist eine Flechte – Evernia prunastri, eine Lebensgemeinschaft aus Pilz und Alge. Mit echten Moosen ist es nicht verwandt.

Aussage 2

Eichenmoos ist in Parfums in der EU verboten.

MYTHOS

Mythos. Verboten sind nur die beiden Allergene Atranol und Chloroatranol. Eichenmoos-Extrakte, aus denen sie weitgehend entfernt wurden, dürfen weiterhin verwendet werden.

Aussage 3

Der typische Moosgeruch geht vor allem auf ein einzelnes Molekül zurück.

WAHRHEIT

Wahr. Als wichtigster Duftträger gilt Methyl-β-orcinolcarboxylat, ein moosig-holzig riechender Aromat. Das volle Absolue ist dennoch deutlich vielschichtiger.

ZUTATEN-LEXIKON

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Fragen und Antworten

Wie riecht es?

Erdig, feucht und holzig, mit herb-grünem, leicht süßlichem, fast ledrigem Tiefgang.