ZUTATEN-LEXIKON
Jasmin
Jasminum grandiflorum · Ölbaumgewächse (Oleaceae)
Üppig, blumig und sinnlich, mit fruchtig-süßem und leicht animalischem Unterton.
NATÜRLICH
ZUTATEN-LEXIKON
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Fragen und Antworten
Üppig, blumig und sinnlich, mit fruchtig-süßem und leicht animalischem Unterton.
- Ein Kilo Jasminblüten sind rund 8.000 bis 10.000 Blüten – für ein Kilo Absolue braucht es je nach Quelle 400 bis 800 kg davon, von Hand gepflückt am frühen Morgen.
Indol riecht konzentriert fäkal, in winziger Spur dagegen blumig – und steckt ganz natürlich im Jasmin.
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